Hoje vamos ensinar uma receita deliciosa chamada Tomat Penne com molho vermelho. O melhor de tudo é que iremos jantar e dormir felizes por saber que mais uma vez nenhum animal será morto para que nossos tanques fiquem cheios.
Ingredientes:
- 2 cebolas pequenas cortadas em tiras
- 3 tomates italianos cortados em tiras (sem sementes)
- 1/2 pimentão verde cortado em tiras menores
- manjericão a gosto
- chimichurri a gosto
- salsa a gosto
- sal a gosto
- queijo parmessão ralado a gosto
- 500g de macarrão tipo Penne
- 200g de extrato de tomate
Frite um pouco a cebola...
Acrescente o tomate e um pouco de sal...
Refogue o tomate até desmanchar um pouco (mas não totalmente para que ainda fique em tiras)...
Acrescente a salsa..
Coloque o extrato de tomate, água e sal a gosto... (não faça molho aguado 
)
Coloque a quantidade de manjericão que quiser... (mas ponha)
Coloque o pimentão... 
e chimichurri a gosto... (cuidado!)
Nesse tempo cozinhe o macarrão... (quando achar que está bom, morda um penne para ver se está al dente)
E finalmente,
coloque o macarrão em um prato e misture o molho de tomate com o penne. Para dar um tchã, permita que o queijo parmessão (que já está ralado mesmo) participe disso tudo...
Seja da paz e delicie-se com mais essa maravilha da culinária ovo-lacto-vegetariana...
Que gostoso! 
Dica: Utilize apenas água mineral para cozinhar e beber.
Por: Felipe e Otelio
comentários