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Pizza número 1 de sábado

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dsc05760Hoje vamos ensinar como se faz uma pizza super saudável, espetacular, e o melhor de tudo é que mais uma vez nenhum animal será morto para que nossos estômagos fiquem felizes.


Ingredientes:

- 2 massas de pizza integral
- 140g de extrato de tomate
- 2 tomates cortados em cubo sem sementes
- 2 cebolas médias cortadas em cubo
- 1/2 pimentão picado
- 1 brócolis (sem os caules)
- pepino a gosto
- salsinha a gosto
- provolone em cubo, mussarela e cheddar (quanto quiser :D)

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Frite um pouco do tomate...

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Coloque o extrato de tomate na panela com um pouco de água e sal a gosto...

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Faça a salsa ir para dentro da panela...

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Coloque o brócolis no molho..

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Permita que o brócolis fique pouco tempo cozinhando... Wink

Espalhe o molho em cima das duas massas...

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Jogue o resto do tomate em cima das pizzas...

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Cubra tudo com queijo mussarela...

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Coloque o pimentão...

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A cebola...

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Agora faça algo bonito com o queijo cheddar...

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Coloque o pepino... Innocent

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O queijo provolone...

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Ponha a quantidade de orégano que quiser...

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Deixe no forno...

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...até ficar mais ou menos assim...

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Delicie-se com mais essa maravilha da culinária lacto-vegetariana...

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Que gostoso! Laughing

Por: Felipe e Thábata

Última atualização em Dom, 20 de Setembro de 2009 13:09